Kalóriadús édességből nyertek erőt Stonehenge építői

Az őskori édességhez hasonló mai brit karácsonyi sütemény, a mince pie

Élelmiszermaradványok az ősi településen

A műemléket gondozó English Heritage örökségvédelmi szervezet szerdai közleménye szerint a sertéshús, marhahús és tejtermékek maradványai mellett diófélék és különböző gyümölcsök elszenesedett nyomait is felfedezték a híres régészeti helyszín közelében található ősi település, Durrington Walls maradványainál.

A tudósok mindeddig nem tudták, hogy vajon fogyasztottak-e valamilyen édességet is a Stonehenge építői.

Kalóriadús energiaforrás

„Az állati zsírok mogyoróval és gyümölccsel való kombinálása nagyszerű, kalóriadús energiaszeletet eredményezhetett” – állapította meg Susan Greaney történész, az English Heritage munkatársa.

Ünnepekkor fogyaszthatták

Az ilyen ételeket olyan ünnepeken fogyaszthatták, mint például a téli napforduló, amely a Kr. e. harmadik évezredben fontos volt a Stonehenge építői számára. De a csemegékkel a látogatókat is megkínálhatták – tette hozzá Greaney.

Egy modern brit receptre is hasonlít

Az English Heritage egyúttal megragadta az alkalmat, hogy közzé tegye a hagyományos brit karácsonyi sütemény, a mince pie – aszalt gyümölcsök, magvak és fűszerek omlós tésztába töltött keveréke – kőkorszaki ihletésű receptjét.

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

9 945 ft 8 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

pápaság

• Avignoni fogságából hagyta jóvá a pápa az első magyar egyetem alapítását
• A török elleni harcot és a reneszánsz felemelkedését is támogatta IV. Sixtus pápa
• 10 tény a pápaság történetéből
• Valóban a nándorfehérvári győzelem hírét vitte a déli harangszó? 
• Minden eszközt bevetettek a Mediciek, hogy távol tartsák Bakócz Tamást Szent Péter trónjától
• Az ismeretlenségből lépett elő a történelem legközkedveltebb pápája
• Muszlimból katolikus, merénylőből II. János Pál csodálója lett Mehmet Ali Ağca
• Még merénylőjének is megbocsátott, emberséggel mutatott példát híveinek II. János Pál pápa
• Sosem járt Itáliában az első avignoni fogoly, V. Kelemen pápa