Mit ettek a különféle korok katonái?

Az amerikai függetlenségi háború katonái

George Washington és tábornokai számára óriási gondot okozott a kontinentális hadsereg ellátása. A kongresszus ekkor még nem volt felhatalmazva arra, hogy adót szedjen, így nem volt pénz ellátmányt vásárolni. A problémát csak tetézték a kommunikációs és szállítási nehézségek. Az eredmény az volt, hogy a katonák sokszor napokig nem kaptak ellátmányt, így magukra voltak utalva. Ha kaptak is enni, ez általában némi lisztből és egy kevés húsból állt, amely nem feltétlenül volt már a legjobb állapotban.

1775-ben, a háború elején a kongresszus meghatározta a katonák napi ellátmányát: napi 1 font (kb. 0,45 kilogramm) marhahús vagy hal, vagy 0,75 font disznóhús, napi 1 kilogramm liszt vagy kenyér, heti 3 font borsó vagy bab, napi 1 pint (kb. fél liter) tej, heti 1 pint rizs, 1 quart (kb. 1 liter) tujával ízesített (a C-vitamintartalom érdekében) sör vagy almabor, és némi melasz. Ezt azonban szinte soha nem tudták százszázalékosan teljesíteni – a katonák legtöbbször a civilektől kéregettek vagy vadásztak. A kongresszus rá akarta venni Washingtont a civil lakosságtól való szervezett rekvirálásra, ő azonban erre nem volt hajlandó, nehogy a felkelők ellen fordítsa őket.

1. A római légiók
2. A keresztesek
3. Dzsingisz kán hordája
4. Az oszmán janicsárok
5. Az amerikai függetlenségi háború katonái
6. Napóleon serege
7. Az amerikai polgárháború uniós (északi) csapatai
8. A második világháború amerikai gyalogosa
9. Vietnám és az MCI

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

­ősz
Múlt-kor magazin 2021

• Ókori emberáldozatok 
• A magyar könnyűzene a hetvenes években
• Az MSZMP-tömegszervezetek mindennapjai
• Piranesi rézkarcbörtönei
• Itt a szép, itt a jó, itt a parázs gesztenye!
• A szepesgörgői Görgey–Csáky-kastély
• Magyar konyha a gulyás előtt
• A háztáji gazdálkodás kialakulása és szerepe
• Az Én évtizede a rockzenében